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Gâteau marbré de butternut sans gluten et sans lactose pour Halloween
Gâteau marbré de butternut sans gluten et sans lactose pour Halloween

Gâteau marbré de butternut

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

720 g de butternut cuit ((820 g environ épluché avant cuisson))
3 œufs
75 g poudre d’amande (torréfiée de préférence)
85 g lait de coco
25 g de sirop d’agave
2 pincées Sel
3 grains de Poivre Timut (ou poivre de Sichuan) moulus ou écrasés au mortier
100 g chocolat noir dessert ((ici Bio à 64%))
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Préparation de la recette

1Eplucher la courge, la laver, la couper en rondelles puis en morceaux  de 2 cm environ.
2 Mettre dans un panier vapeur dans une casserole avec 2 verres d’eau, couvrir et faire cuire 15 minutes.
3 La courge doit être tendre
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Sans gluten et sans lactose pour Halloween. Un délicieux gâteau healthy sans gluten, sans produit laitier ni sucre raffiné, avec un maximum de légume et du chocolat, cela vous tente ?

Voir la recette
beurre butternut chocolat dessert fêtes goûter gâteau halloween légumes fruits marbré Pâques régime sans beurre sans gluten
Recette ajoutée le 27/10/17  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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