Aujourd'hui, je vous propose une petite inspiration culinaire que j'ai eu avec des restes de frigo : des pommes de terre au parmesan...
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Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Purée de carottes et lentilles corail au cumin.
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