1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Porc aigre-doux avec l'ananas
Porc aigre-doux avec l'ananas : un classique chinois
Porc aigre-doux avec l'ananas : un classique chinois

Porc aigre-doux avec l'ananas

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Fènglí gǔlǎoròu : un plat plein de saveurs !

Voir la recette
Recette ajoutée le 25/05/13  -  Mise à jour le  22/11/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

margot zhang partage également ces recettes.

Crêpes chinoises de printemps
La pâte feuilletée chinoise
Rouleaux de riz à la vapeur aux crevettes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise

Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord

Fenouil braisé aigre-doux
Fenouil braisé aigre-doux

A déguster en plat principal végétarien avec du riz basmati c'est juste délicieux !

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Mangez l'ananas par les 2 bouts
Mangez l'ananas par les 2 bouts

Le salé, comme le sucré.

Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Faites les yeux doux à l'aigre-doux

Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.

Des recettes d’ananas pour un week-end ensoleillé
Des recettes d’ananas pour un week-end ensoleillé

Un fruit qui réchauffe au coeur de l'hiver.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0