Saumon au miel et à l'orange

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Saumon au miel et à l'orange

Quelques mots sur la recette

Une recette de sucré salé aux saveurs de miel et d'orange à tester absolument. S’agissant d’un miel réalisé à partir d’orangers, j’ai ajouté du jus et des zestes d'orange pour créer un rappel et une harmonie des saveurs. J’y ai ajouté un peu de sauce soja pour apporter une touche asiatique salée. La sauce est gourmande et sublime le saumon.

Accords

 musique

Une merveilleuse recette à préparer en compagnie de l'album Grace by Jeff Buckley.

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