Amusez-vous en cuisine avec ces recettes faciles et créatives de décors

Pâte d'amande, pâte à sucre, chocolat, caramel sont souvent utilisés pour créer des décors de pâtisserie. Photo par TantLoe - Pixabay

La cuisine et la pâtisserie sont de véritables terrains de jeu où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination autant du côté de la composition que de la décoration. Décors en chocolat, en sucre, en pâte d'amande ou glaçages font de vos entremets, tartes, cupcakes et bûches de petits chefs d'oeuvre qui épatent vos invités.

En plus de votre talent cela va sans dire, il faut cependant vous armer de techniques et de matériels tels que les douilles, les spatules et les pochoirs. A vous alors les coeurs, les fleurs et les étoiles qui feront briller les yeux des petits et des grands.

Recettes, techniques et vidéos de décors et de fleurs du Chef

Oeillets en pâte d'amande

Chef Simon

Une fleur assez simple à réaliser en pâte d'amande pour décorer vos créations pâtissières.

La capucine

Chef Simon

Omelette plate aux feuilles de capucines. Ou comment cuisiner les fleurs et feuilles de capucines

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Meilleures recettes de décors et de fleurs des Gourmets

Des idées de recettes de décors et de fleurs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondant Pomme Chocolat en Pétales

gourmandiseassia

A la base un gâteau moelleux à la pomme ou à la poire que vous pouvez tout a fait remplacer par un gâteau au chocolat si vous préférez. Dessus une ganache au chocolat noir et pour finaliser des tuiles au chocolat disposées de façon à former une grande fleur. Un gâteau à offrir comme un bouquet !

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Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise

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Pour les 5 ans de la Bataille Food, un bowl pour faire le plein d'énergie au printemps. Et pour profiter des légumes de saison.

Entremet au citron sur une base de biscuits roses de Reims

Emilie Sweetness

Décoration printanière

Fleurs Chamallows pour Décoration d'un Dessert

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de fleurs chamallows pour décoration d'un dessert ? Suivez cette recette de décors et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Dziriettes revisitées, coussin de la mariée gâteau algérien

Naouel

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de gâteau unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

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Sculpture de légumes

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La tête dans le panier

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