1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Wok de légumes printaniers bio
Wok de légumes printaniers croquants bio
Wok de légumes printaniers croquants bio

Wok de légumes printaniers bio

Quelques mots sur cette recette

Avec le retour du soleil et des légumes printaniers sur nos étals, je n’ai qu’une envie, c’est de les manger le plus simplement possible… Et pour cela, rien de mieux qu’une cuisson au wok qui permet de leur garder toutes les saveurs et les laissent bien croquants !

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/06/13  -  Mise à jour le  21/04/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Veloute potimarron chestnut bush cèpes et marrons
Côte de boeuf à la plancha et sauce Guinness pour la Saint-Patrick
Souris d'agneau en tajine aux légumes d'automne

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Pois gourmands
Pois gourmands

Cuisson à l'anglaise, c'est à dire dans l'eau bouillante salée.

Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière

Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Le sacre du printemps
Le sacre du printemps

L'adoration de la terre dans votre cuisine.

L'asperge sort ses griffes
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois
Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0