Bande de nouilles !

Les recettes de nouilles ne manquent pas, il y en a pour tous les goûts.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 30/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Pâtes fraîches
Comment faire des pâtes alimentaires maison. Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.
8 commentaires - 5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Nouilles froides du sichuan
Humour, Gloire et ... Beauté - Nouilles froides aux légumes, recette du Sichuan.
Nouilles chinoises
Maryse & Cocotte - Un repas de tout ce qu'il y a de plus simple mais ô combien délicieux et parfumé ... les nouilles chinoises.
Nouilles façon yakisoba aux poivrons et tofu
Madame Potiron - Un plat complet qui fera voyager vos papilles.
Nouilles sautées aux crevettes
Lolo et sa Tambouille - Un plat rapide mais néanmoins très savoureux !
1 coup de coeur
Soupe de nouilles de riz au poulet
Marlyzen - Spécialité emblématique du Vietnam, la soupe pho ("feuuuu") est composée d'un bouillon parfumé, de nouilles de riz, de viande et d'herbes aromatiques. Elle se déguste en toute saison et à toute heure de la journée, dès le petit déjeuner. Une soupe saine et savoureuse mêlant parfums, douceur et réconfort, j'en raffole !
Salade de nouilles au sésame noir
margot zhang - La pastèque est THE fruit d'été en Chine, ne jetez pas la peau quand vous finissez de manger la chair, utilisez comme un grand bol pour servir les nouilles !

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Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

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