Ces croquettes de petits pois, sauce crémeuse à l’estragon sont une manière originale de profiter des petits pois, ces jolis légumes printaniers. Végétaliennes, elles conviendront à tous.
Voir la recetteAmande et Basilic partage également ces recettes.
Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
La fameuse sauce qui accompagne la tête de veau, le pot-au-feu et les grillades, ou encore les poissons froids.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Galettes pois cassés, riz et poivrons.
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