Un plat tout simple dans lequel le goût du fenouil est rehaussé par le pastis et le saumon apprécie beaucoup!
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Maman...ça déborde ! pour accompagner la recette Saumon en croûte de noisettes.
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