Une délicieuse tarte aux poivrons, à la morue et aux pignons de pin. A la fois simple et originale
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Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
On se relâche, l'été est là et on en profite pour se faire une soirée terrasse entre amis.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Brochettes de courgettes, poivron, tomates, aubergines, chèvre doux.
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