Ces petites boules se façonnent très facilement, elles lèvent bien et sont gonflées à souhait après cuisson. Je les ai conservées plusieurs jours dans une boite hermétique, ça m’a permis de me régaler sur plusieurs petits déjeuners.
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Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.
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Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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