Financier géant

Financier géant
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un concentré de gourmandise qui mêle le croustillant, le moelleux et le fondant. Une ganache à la gianduja est déposée sur le fond du biscuit pour rendre ce financier encore plus gourmand que l'original.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Panna cotta au chocolat noir et noisettes caramélisées.

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