Noix de St-Jacques à la coulée d'érable aux pacanes

Délicieuses patates douces au sirop d’érable, cannelle et pacanes (poix de pécans), un plat végétarien que je vous propose. Il peut cependant escorter, un poisson, une viande ou une volaille. À votre choix. Nous l’avons quant à nous savourer nature avec un oeuf poché. Un voyage gourmand aux saveurs du Québec.

Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d’érable un petit tour au Québec pour fêter l’épiphanie. J’ai voulu tester cette année avec ces trois produits phare du Québec et c’est absolument délicieux

Tresses feuilletées aux pacanes ou noix de pécan. J’aime ce fruit à coque que l’on trouve en Amérique du Nord. Au Québec on les appelle pacanes et c’est là que j’ai découvert cette petite noix que je ne connaissais pas du tout.