Un peu de légèreté aujourd’hui avec une salade estivale. De mai à juillet, c’est la saison des asperges et j’en ai trouvé des petites et délicieuses! L’oeuf qui colle sur les asperges. Les graines de potiron apportent un peu de croquant. Et la sauce au pamplemousse donne une touche acidulée à l’ensemble. Il y a tout ce qu’il faut pour se régaler!
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
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Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Les oeufs, on les aime sous toutes les formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Verrines crevettes tomates cerises chantilly aux algues.
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