Je vous propose la version avec de la pintade braisée à la bière..... d'Alsace bien sûr.
Voir la recetteQu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Laurent Bazet pour accompagner la recette Carbonade flamande de Mamie Yvonne.
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