Name: Saumon au miel et pistaches
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saumon
Ingredients: 4 filets de saumon; 1 grosse cuillerée à soupe de miel; pistaches non salées; huile d’olive; sel et poivre

Saumon au miel et pistaches

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 filets de saumon

1 grosse cuillerée à soupe de miel

pistaches non salées

huile d’olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°c.

2 Huiler très légèrement les filets de saumon côté peau et concasser grossièrement les pistaches.

3 De l’autre côté, enduire la chair de miel puis la recouvrir de pistaches concassées.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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filets de saumon fruits secs miel pistache poisson saumon sucre

Recette ajoutée le 28/03/14 - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saumon au miel et pistaches

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Navarin de la mer, sauce au Chablis.