Pas de blancs d’œufs dans cette recette de meringues craquantes, mais le jus d’une boîte de pois chiches bio
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Pavlova Félicité cacao, poire, framboise.
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