Une délicieuse poitrine de porc roulée aux herbes. A servir en plat avec une salade de tomates, sur un buffet froid ou même dans un sandwich avec de la moutarde.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Tarte fondante à la confiture de raisins.
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