Toutes les saveurs hivernales dans vos desserts ou sur vos tartines !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Inspiration Gourmande pour accompagner la recette Cupcakes fleur d'oranger et crème de marrons.
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