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Panzanella : une salade au pain rassis italienne
Panzanella : une salade au pain rassis italienne

Panzanella

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Facile
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Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Comme le laisse entendre son nom, la panzanella est une salade italienne composée de pain rassis coupé en cube, beaucoup de tomates, oignon et huile d’olive. On y ajoute souvent des concombres et mozzarella. Pour une salade plus complète j’ai ajouté de la roquette et des olives noires.

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Recette ajoutée le 01/08/21  -  Mise à jour le  16/08/21 .

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