1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe gratinée aux russules
Soupe gratinée aux russules
Soupe gratinée aux russules

Soupe gratinée aux russules

Quelques mots sur cette recette

Une gratinée aux russules, champignons comestibles qui semblent assez méconnus. C'est dommage car ils sont délicieux, d'une saveur très délicate

Voir la recette
Recette ajoutée le 07/12/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Sauce aux Petits Pois
Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte
Pintades chaponnées farcies à la mode d’Arezzo

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Tailler une carotte en paysanne
Tailler une carotte en paysanne

Pour garniture aromatique de bouillons, courts-bouillons et potages

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Les blancs de cuisson
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Ça va bouillonner !
Ça va bouillonner !

Découvrez quelques recettes pour lesquelles le bouillon de légumes est utilisé.

Qui mange un oeuf mange un boeuf ?
Qui mange un oeuf mange un boeuf ?

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

Je bous tu bous nous bouillons !
Je bous tu bous nous bouillons !

Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0