J'ai opté ici pour des bolets surgelés, à la texture bien fondante, mais la recette est tout à fait réalisable avec des champignons moins "nobles", type champignons de Paris, ou encore un mélange avec des pleurotes.
Voir la recetteUne tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.
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Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.
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