Gâteau aux crêpes matcha d'après Hélène Darroze

Gâteau aux crêpes matcha

Name: Gâteau aux crêpes matcha
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: chandeleur
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert 3 étoiles signé Hélène Darroze et servi dans son restaurant Joia. Dans ce gâteau, les crêpes au thé matcha alternent une crème montée au zeste de citron vert. Le tout forme un mélange de saveurs des plus délicieux.

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Recette ajoutée le 02/02/21 - Mise à jour le 20/01/22 .

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