Brioche roulée moldave à la confiture et aux noix

Name: Brioche roulée moldave à la confiture et aux noix
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée traditionnelle de Moldavie, mon pays natal, que l'on a l'habitude de préparer pour toutes les grandes fêtes, notamment Noël et Pâques.

Appelée invartita dans certaines régions ou struda dans d'autres, c'est un roulé à base de pâte briochée garni de confiture et de noix. Recette en vidéo.

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Recette ajoutée le 23/12/21 - Mise à jour le 07/03/22 .

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