Brioches de Pâques

Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 02/04/2018.

Recettes des Gourmets

La colombe de pâques
L'Italie dans ma cuisine  -  La "colomba di Pasqua" : un dessert que l'on retrouve sur toutes les tables d'Italie lors des fêtes de Pâques.
2 coups de coeur
La mouna
Cuisine moi un mouton  -  La mouna est une brioche à la mie assez dense contrairement à celle que l’on connaît ici en France et elle est parfumée très légèrement de fleur d’oranger, aux zestes d’agrumes et de graines d’anis. Voici la brioche de Pâques que prépare ma...
2 coups de coeur
Brioche russe de pâques
Un peu gay dans les coings  -  Le Kulich est la brioche qu'on retrouve traditionnellement sur les tables russes pour la Pâque Orthodoxe.
2 coups de coeur
Tcheurek
Encore une lichette  -  Une brioche de Pâques arménienne qui ressemble beaucoup à sa voisine le tsoureki grec, ne serait-ce que par la forme ou l’arôme utilisé, ce merveilleux mahalep.
2 coups de coeur
Tsoureki
Diana  -  Couronne briochée. La recette du traditionnel pain grec de Pâques.
4 coups de coeur
Hot cros buns
CUISINE EN FOLIE  -  Une brioche de Pâques aux raisins secs et aux épices originaire du Royaume-Uni !
1 coup de coeur
La cornue limousine
Petite Cuillère et Charentaises  -  Le dessert traditionnel en Limousin pour Pâques et les Rameaux.

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