Aujourd'hui je vous propose des conchiglionis farcis à l'italienne, à la ricotta et aux épinards. Un plat végétarien délicieux et gourmand. Ce plat est vraiment très bon, les pâtes farcies se marient à merveille avec la sauce tomates. C'est une belle façon d'ailleurs de faire manger des épinards aux enfants.
Voir la recetteLa ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
SucreEtEpices partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Former et farcir des cannellonis, idéalement à partir de plaques à lasagne fraîches !
Farcir des coquilles de pâtes : c'est tout simple et agréable à servir en entrée chaude ou mise en bouche.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Les conchiglioni sont des grosses pâtes destinées à être farcies.
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On prépare cette belle recette avec Sia - Chandelier
A vos photos...
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