Wraps de houmous, jambon de pays, oignon rouge et salade

Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages

Un condiment qui mettra en valeur les fromages, le foie gras, les viandes.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !