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Osso buco de dinde
Osso buco de dinde

Osso buco de dinde

PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE

Quelques mots sur cette recette de plat principal

...et oui avec un seul "c"... ! Traditionnellement l'ossu buco est un plat à base de jarrets de veau, aujourd'hui nous vous proposons de cuisiner un osso buco de dinde... un plat familial simple et goûteux pour un prix très raisonnable. Même si nous voyons souvent (constamment même) "osso bucco" avec deux c, la véritable orthographe est "osso buco" avec un seul c...

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automne carottes dinde légumes racines mijoté osso buco veau volailles
Recette ajoutée le 01/02/17  -  Mise à jour le  11/01/23 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Osso buco de dinde

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Recette Italienne pour accompagner la recette Osso Buco de Veau à la Milanaise.

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