Verrine pâtissière à la rhubarbe et aux amandes caramélisées

Verrine à la rhubarbe et aux amandes caramélisées

Name: Verrine à la rhubarbe et aux amandes caramélisées
Total time: 30 min
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Quelques mots sur cette recette

Ces verrines se composent d’une couche de crème pâtissière bien vanillée sur laquelle est versée une couche de compote de rhubarbe. Et pour terminer quelques amandes caramélisées sont posées sur le dessus pour apporter un peu de croquant. L’assemblage des saveurs est très agréable et le mariage de la crème pâtissière avec la compote de rhubarbe est doux.

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Recette ajoutée le 03/06/23 - Mise à jour le 05/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Verrine à la rhubarbe et aux amandes caramélisées

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Journal d'une Cuisinière pour accompagner la recette Galette des rois à la crème d’amande.

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