Le chutney, c'est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture, très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise. Il se prépare avec des fruits ou des légumes avec des épices.
Le chutney se sert en accompagnement de viandes rouges ou blanches, foie gras, terrines, toast…
Il sera parfait sur tartiné sur un toast avec une tranches de foie gras !
Voir la recettePopotte partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
A l'occasion de la fête des mères, offrez un moment gourmand inoubliable à votre héroïne préférée.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Empanadas au chutney de pommes, oignons et curry.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0