1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc
Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes fraîches et poisson blanc
Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes fraîches et poisson blanc

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?

Quelques mots sur cette recette

Avec cette sauce crémeuse, la combinaison des asperges vertes fraîches avec du poisson blanc et des pâtes crée une assiette parfaite pour le printemps, surtout avec le jus du citron qui ajoute ce goût plein de peps qui se marie parfaitement avec l’ensemble

Voir la recette
agrumes asperge asperges vertes citron crozets crème crème fraîche cuisine italienne cuisine savoyarde légumes tiges mer poisson pâtes
Recette ajoutée le 01/06/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Quoi qu'on mange ? partage également ces recettes.

Tagliatelles à la crème de chèvre et asperges croquantes
Tagliatelles à la crème de chèvre et asperges croquantes
Cette recette de pâtes crémeuses aux asperges et au fromage de chèvre est un repas facile et réconfortant que tout le monde devrait adorer. C’est simple, savoureux et si délicieux !
Cabillaud sauce citronnée à la crème de petits pois
Cabillaud sauce citronnée à la crème de petits pois
Voilà une préparation facile et délicieuse qui allie la délicatesse du cabillaud à une une crème de petits pois, de quoi régaler les papilles.
Pâtes citronnées ricotta et parmesan au basilic frais
Pâtes citronnées ricotta et parmesan au basilic frais
Ce plat facile est savoureux, les pâtes sont cuites al dente avant d’être servies avec une sauce crémeuse et généreuse à base de ricotta, de parmesan et de citron jaune.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
Quiz
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Crème d'asperges
technique
Crème d'asperges

Comment consommer l'asperge du bout de la tige à la pointe !

Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
technique
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées

Surtout pas de décongélation avant cuisson.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
pratique
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
recettes
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

La saison est courte alors il faut en profiter.

Des recettes d'asperges qui nous bottent !
recettes
Des recettes d'asperges qui nous bottent !

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

L'asperge, on en est fou !
recettes
L'asperge, on en est fou !

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tournedos de thon mi-cuits.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0