C'est une recette à moindre coût qui pourrait convenir pour les repas de fête de fin d'année.
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Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Filet mignon en feuilleté à l'italienne au pesto du rosso, speck, mozzarella et roquette.
A vos photos...
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