Carpaccio de tomates et sa glace mozzarella-basilic

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Un sorbet très rafraîchissant à servir entre deux plats.

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.