Une recette de bagel garni de saumon fumé, de ricotta et de myrtilles
Voir la recetteTurbigo Gourmandises partage également ces recettes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papillonette pour accompagner la recette Rouleaux de saumon fumé au crabe.
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