Gâteau 'invisible' aux coings

Une pâte de fruit automnale par excellence.

Une superbe gelée de fruits rouges.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Sucrés ou salés, visiblement ils plaisent à beaucoup de gourmands.

Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.

Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.

En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !