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La Banoffee Pie (tarte à la banane, caramel et chantilly)
La Banoffee Pie (tarte à la banane, caramel et chantilly)

La Banoffee pie

Royal Chill Royal Chill

Ingrédients

250 g de biscuits ((Pour moi moitié sablés de la Mère Poulard, moitié Spéculoos))
100 g de beurre doux fondu
90 g de sucre
50 g de beurre salé
10 cl de crème fleurette
15 cl de crème fleurette ((cette crème va être fouettée sans sucre et recouvrir la tarte))
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez la base biscuitée :
2réduisez les biscuits en miettes, ajoutez le beurre fondu puis mélangez bien.
3Disposez le mélange dans un moule recouvert de préférence d'une feuille de papier sulfurisé et tassez bien le mélange avec vos mains.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette ultra-gourmande et facile de tarte biscuitée, surmontée de bananes, caramel, chantilly et copeaux de chocolat ! Un pur délice !

Voir la recette
banane banoffee caramel crème crème Chantilly cuisine anglaise cuisine britannique farinages fruits exotiques sucre tarte
Recette ajoutée le 13/10/17  -  Mise à jour le  02/08/18 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant La Banoffee pie

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clo Evasions Gourmandes pour accompagner la recette Tiramisu façon banoffee.

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