Petits babas imbibés au Baileys, accompagnés d'un crémeux au café et d'une chantilly vanillée au Baileys. Un dessert bien copieux idéal après un repas léger.
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.
Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.
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On écoute bien tranquillement The Rolling Stones - Angie
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