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Magret de canard sauce au miel et sa pomme rôtie
Magret de canard sauce au miel et sa pomme rôtie

Magret de canard sauce au miel et sa pomme rôtie

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand

Quelques mots sur cette recette

Si bous aimez le sucré salé vous allez apprécier ce magret enrobé d'une sauce au miel et accompagné d'une pomme moelleuse et fondante.

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canard fruits à pépins magret miel pommes sucre
Recette ajoutée le 26/09/17  -  Mise à jour le  10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Magret de canard sauce au miel et sa pomme rôtie

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Tajine de cerfeuil tubéreux et sa sauce safranée.

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Le magret a séjourné dans une petite marinade au miel et aux épices qui l’a bien parfumé. Je l’ai accompagné de Butternut rôtie au four et d’une poêlée de châtaignes juste enrobées d’un peu de graisse du magret.

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