Inspirée d’une recette de Jean-Francois Piège, cette délicieuse omelette n’est qu’une version parmi tant qu’autres possibles : en fonction des chips, du mélange d’herbes choisies, des quelques ingrédients que l’on peut rajouter ici et là, cette préparation sera omelette ou tortillas… A essayer sans hésitation !
Voir la recetteVous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Omelette aux deux pommes de terre à l'espagnole.
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