Pintade aux trompettes de la mort en croûte : pour vos tablées de fêtes

Pintade aux trompettes de la mort en croûte

Name: Pintade aux trompettes de la mort en croûte
Total time: 30 min
Cuisine: pintade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Marine is Cooking

Quelques mots sur cette recette de base

Voici une recette qui pourra vous servir de plat pour vos repas de fêtes avec une volaille très tendre et pas du tout sèche avec ce mode de cuisson ! Il s’agit de la pintade. Cuite dans un pâte brisée avec en son centre des champignons (ici des trompettes de la mort), c’est un régal à déguster.

Voir la recette

champignons croûte légumes pintade pâte brisée pâtes de base trompettes de la mort volailles

Recette ajoutée le 20/12/13 - Mise à jour le 03/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pintade aux trompettes de la mort en croûte

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Pintade à la polenta et aux carottes.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Marine is Cooking partage également ces recettes.

Cupcakes cèpes et trompettes de la mort

Ne passez pas à côté de cette recette de cupcakes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pintade et crème de châtaignes

Une pintade fondante accompagnée d'une crème aux châtaignes et de grenade

Tartes aux pommes à ma façon

À la recherche d'une recette de tarte pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.