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Ragoût de petits pois à la Française
Ragoût de petits pois à la Française

Ragoût de petits pois à la Française

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une garniture qui rime avec beaucoup de viandes. Ces petits pois en ragoût viendront agrémenter vos repas. Ce met était particulièrement prisé à la cours de Louis XIV et plus récemment servi traditionnellement pour l’Assomption (15 août).

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Recette ajoutée le 10/08/16  -  Mise à jour le  05/05/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ragoût de petits pois à la Française

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Salade tiède haricots tarbais aux herbes.

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