Une délicieuse tartine pour accompagner un apéritif festif. Le citron caviar, petit agrume original, contient des petites vésicules qui se détachent naturellement les unes des autres dégageant leur acidité lorsqu'elles sont mâchées. Une association parfaite avec le saumon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Ceviche de saumon et thon.
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