Une soupe de saison relevée au poivre de Kampot dont la saveur très subtile évoque le pain d’épices... Une recette d’automne donc !
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La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Préparez cette recette en écoutant Jean-Louis Aubert - Alter Ego
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