Recettes de fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Le fondant au chocolat est souvent fort en sucre, œuf et chocolat, et contient peu de farine. Photo par you-go.

Le nom de ce gâteau à lui tout seul met en émoi nos papilles. Le fondant au chocolat est le dessert réconfortant par excellence. Il assouvit nos envies de gourmandises à tous les coups et fond dans la bouche cuillerée après cuillerée.

Facile et rapide à faire, il est riche en chocolat et en sucre et contient peu de farine. Les proportions de ces ingrédients sont importantes pour la réussite de votre fondant. Une erreur dans les quantités et il se transformera en moelleux ou en mi-cuit au chocolat, ce qui en soi n'est pas si grave pour les gourmands de la maison.

Recettes, techniques et vidéos de fondant au chocolat du Chef

Fondant au chocolat
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Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

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Idées de recettes de fondant au chocolat des Gourmets

Fondant au chocolat
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Merci pour ce fondant
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