Recettes de pommes et de compote

Pommes
La pomme est le fruit le plus cultivé au monde et le plus consommé en France. Photo par rumpleteaser.

La pomme est le fruit par excellence. Plus ou moins sucrée ou acidulée selon les variétés, c'est le fruit que nous consommons le plus. Elle se conserve bien et elle est idéale pour combler nos petit creux grâce à sa richesse en fibres. Juteuse et sucrée on a toujours plaisir à la croquer.

Elle peut aussi se targuer de sa place de choix en pâtisserie ! Quoi de plus délicieux qu'une tarte Tatin, un chausson ou un beignet aux pommes. Rien d’étonnant à cela d'ailleurs puisque qu'elle est le fruit de base de nos premières compotes.

Recettes, techniques et vidéos de pommes du Chef

Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

Sur fond de compote.

Compote de pommes
Compote de pommes

Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.

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Idées de recettes de pommes des Gourmets

Compote de pommes
Compote de pommes

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Gâteau à la compote pomme cannelle
Gâteau à la compote pomme cannelle

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Tarte aux pommes MAISON ET FACILE
Tarte aux pommes maison et facile

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Tarte fine seigle pommes, coings, canelle
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Tarte aux pommes en bouquet de roses
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Gâteau au chocolat à la compote de pommes
Gâteau au chocolat à la compote de pommes

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Verrines gourmandes compote pommes framboises, yaourt à la Grecque et graines de chia
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Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

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