1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fruits à pépins>
  4. Pommes>
  5. Épices

Des recettes à tomber avec la pomme sous toutes ses formes

Pommes
La pomme est le fruit le plus cultivé au monde et le plus consommé en France. Photo par rumpleteaser
La pomme est le fruit par excellence. Plus ou moins sucrée ou acidulée selon les variétés, c'est le fruit que nous consommons le plus. Elle se conserve bien et elle est idéale pour combler nos petit creux grâce à sa richesse en fibres. Juteuse et sucrée on a toujours plaisir à la croquer.

Elle peut aussi se targuer de sa place de choix en pâtisserie ! Quoi de plus délicieux qu'une tarte Tatin, un chausson ou un beignet aux pommes. Rien d’étonnant à cela d'ailleurs puisque qu'elle est le fruit de base de nos premières compotes.

Meilleures recettes de pommes et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de pommes et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle
Crème brûlée à la pomme et au thé chai, et chips de pomme a la cannelle
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Une délicieuse version fruitée et épicée de la traditionnelle crème brulée. Avec une compote de pomme et infusée au thé chai épicé, cette crème est gourmande et originale.
Salade croquante
Salade croquante
Bouchées Doubles Bouchées Doubles
Cric, crac, croque... sous la dent ! Chou, endive, radis noir, pomme, betterave crue, poireau cru, noix, noisettes et carotte croquent sous la dent ! La Croquante, c'est facile, rapide, simple, gourmand et bénéfique ! Pomme de terre et chèvre frais apportent moelleux et onctuosité. Des textures variées pour nos papilles, des couleurs pour nos pupilles et plein d'atouts santé, que demander de plus ?
1
Crumble de pomme et fruits rouges aux épices
Crumble de pomme et fruits rouges aux épices
Les Gourmandises De Lilie Les Gourmandises De Lilie
Pour vous une recette de dessert gourmand et qui réchauffe. Un délicieux crumble aux saveurs de Noël grâce aux épices qui l'agrémentent. J'ai utilisé ici un mélange d'épices pour vin chaud à base de cannelle, girofle, gingembre, muscade et badiane.
Crumble de pommes
Crumble de pommes
Gratinez Gratinez
Le crumble aux pommes, certainement l’un des desserts des plus classiques et des plus faciles à réaliser. Et si on le servait à l'assiette pour changer ? Exit le plat à gratin sans élégance, exit la cuisson des pommes au four exit le beurre qui se voit remplacer par du yaourt !
Vegan mince pies
Vegan mince pies
Rosenoisettes Rosenoisettes
La préparation des festivités de Noël débute, il est temps de penser aux douceurs à glisser dans vos cadeaux gourmands ou à grignoter à l'heure du thé. Je vous propose de préparer une des spécialités britanniques de Noël, les mince pies.
2
Cake aux pommes, noix de coco et cannelle
Cake aux pommes, noix de coco et cannelle
Mamyloumich Mamyloumich
Ce mélange de pommes, noix de coco et cannelle est divin. Avec la recette de ce cake, vous êtes assurés d'offrir un excellent goûter aux petites (et grandes) papilles de la famille.
Chutney à la pomme et au gingembre
Chutney à la pomme et au gingembre
pimprenelle pimprenelle
Voici une recette simple et rapide à faire. La saveur fruitée de la pomme mélangée aux épices, vinaigre de cidre des Ardennes et gingembre apporte à cette marmelade une saveur aigre-douce, elle accompagnera à merveille vos fromages, assiette de charcuteries ou viandes froides.
Beurre de pomme au sirop d’érable
Beurre de pomme au sirop d’érable
Royal Chill Royal Chill
La fameuse gourmandise si populaire au Canada, une sorte de pâte à tartiner à la pomme. Dans cette recette, des pommes, du beurre, du sirop d’érable et des épices. On l’utilise comme une confiture, sur des tartines, des pancakes, ou même dans des fonds de tarte.
1
Chips de pomme à la cannelle
Chips de pomme à la cannelle
Les Gourmandises De Lilie Les Gourmandises De Lilie
Voilà une recette qui ravira les gourmands. Faciles à réaliser, le plus difficile sera finalement d'attendre qu'elles terminent leur petit tour dans le four. Et cette bonne odeur de cannelle qui envahit toute la maison...Un pur bonheur !

Dernières recettes de pommes et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pommes et d'épices qui changent !

Compote pomme coing épicée
Compote pomme coing épicée
Certi'Ferme Certi'Ferme
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de compote pomme coing épicée ? Réalisez cette recette de dessert et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Tiramisu aux pommes et au pain d’épices
Tiramisu aux pommes et au pain d’épices
Oh la gourmande Oh la gourmande
Une recette rapide qui change du tiramisu classique.
Petite étoile pomme et cannelle
Petite étoile pomme et cannelle
Les délices de Letiss Les délices de Letiss
En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux !
Canette aux pommes, cidre et épices
Canette aux pommes, cidre et épices
Flo/Au Fil du Thym Flo/Au Fil du Thym
Un plat festif et peu onéreux, facile à préparer. Cette canette aux pommes régalera une belle tablée.
Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Avec son air rustique, un parfum de cannelle et ces morceaux de pommes savoureuses nichés dedans, ce gâteau fruité est parfait pour régaler un petit-déjeuner et ou réjouir le goûter. Pourtant la recette est assez basique, rien d’extraordinaire dans les ingrédients mais il y a cette garniture de beurre à la cannelle à verser sur le dessus du gâteau qui fait une couche épicée.
Crumble de potiron au chèvre et sa salade gourmande
Crumble de potiron au chèvre et sa salade gourmande
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
C'est la saison de la courge ! Pour ne pas vous en lasser, je vous propose de la revisiter avec un savoureux crumble de potiron au crottin de Chavignol ! En accompagnement, pourquoi ne pas préparer une salade gourmande automnale aux notes sucrées salées ? Ce menu vous met en appétit ? Alors, cliquez vite sur le lien ! 😁
Pommes rôties, sauce chocolat
Pommes rôties, sauce chocolat
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Un dessert aux pommes facile et délicieux.
Cidre chaud pour Noël
Cidre chaud pour Noël
Amandine Cooking Amandine Cooking
Envie de cidre chaud pour noël ? Découvrez cette recette épicée à la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Muffins d'Automne
Muffins d'Automne
Diane-Karell Diane-Karell
En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois en inox
Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

Voir aussi

Sel
Sel

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles artichaut asperge aubergines banane bavarois beignets betterave beurre bicarbonate blanc cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pâtes de base pistache poivrons raie réglisse rhubarbe rouge salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de pommes et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan
Nouilles Dan Dan
margot zhang margot zhang
Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.
2

Meilleures recettes de pommes et d'épices

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La cuisine chinoise
La cuisine chinoise
margot zhang margot zhang

Une cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.

Mission pommes au four pour le goûter
Mission pommes au four pour le goûter
Sabine Simon Sabine Simon

Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0