Le sésame, une petite graine qui parfume une foule de recettes

Name: Le sésame, une petite graine qui parfume une foule de recettes
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Cuisine: sésame

Le sésame est excellent saupoudré sur le pain. Photo par https://flic.kr/p/884DzK

Plante annuelle oléagineuse cultivée pour ses graines, on en tire une huile de couleur claire et inodore à la saveur douce très appréciée en Orient et qui se conserve longtemps sans rancir. Les graines de sésame sont également utilisées entières en pâtisserie, sur le pain, ou broyées pour confectionner la halva, le tahine et le houmous au Moyen-Orient.

Meilleures recettes de sésame et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de sésame et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées de raisin au fromage

Ma Cuisine et Vous

Au Petit Billy, parfait pour un apéritif entre amis.

Chaussons apéritifs aux carottes épicées

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieux petits chaussons aussi simples à faire qu'à déguster ! Je fais en général des petits chaussons (toujours très pratique pour utiliser les restes de légumes) mais rien ne vous empêche de donner une autre forme à vos petits feuilletés.

Yakitori

Bistro de Jenna

Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer le carpaccio de boeuf par des tranches de jambon fumé ou du bacon. Veillez à ne pas laisser les brochettes trop longtemps sous le grill, sinon tout le fromage va s'échapper.

Croustillants de brie au sésame

Regnier

De petites bouchées croquantes a l’extérieur et fondantes à l’intérieur très faciles à préparer et qui feront une entrée parfaite accompagnées d’une salade.

Gougères à la mimolette vieille et au sésame

Cuisimiam

Je vous propose aujourd’hui des gougères à la mimolette vieille et au sésame, de petites bouchées à picorer, très agréable pour un petit apéro. Je les ai trouvées légères, avec ce petit gout de sésame c’est pas mal du tout. A réitérer avec encore d’autres fromages, ça ne peux qu’être bon.

Tarte tatin aux blettes, Saint-Maure, caramel au miso

In the mood for food

Pour les amateurs de saveurs corsées, l’association du caramel au miso et du Saint-Maure remplissent parfaitement leur job pour exacerber cette tarte tatin aux blettes.

Feuilletés au camembert

Mimm

Voici une entrée bien gourmande : un feuilleté au camembert, aux pommes et aux lardons. Ces feuilletés sont à servir sur une petite salade verte. Une recette toute simple parfaite pour un repas en semaine.

Dernières recettes de sésame et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sésame et de fromage qui changent !

Trio de crudité au fromage

La Réunion des cuisines

Une belle salade que Mme aime faire en ce moment : elle en raffole donc hop sur le blog. Très facile à réaliser. Ici on l'a accompagné avec du pain, ça passe bien aussi avec du riz, si si donc n'hésitez pas !

Cheesecake apéritifs aux pommes et sésame

Amandine Cooking

En cuisine avec cette belle idée de recette d'apéritif !

Hot dog en feuilleté

cuisine en folie

Essayez cette recette de hot-dog et donnez votre avis en commentaire !

Tartine Saumon Avocat

Délicimô !

Envie de Tartine Saumon Avocat ? Découvrez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !

Muffin aux fanes de betteraves rouges

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Avez-vous envie de préparer une recette de muffin aux fanes de betteraves rouges ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine anti-gaspi et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Palmier au pesto et graines de sésame et pavot

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Vous cherchez une recette de palmier au pesto et graines de sésame et pavot, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Sablés au pesto de tomates et chorizo

miamponpon

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de sablés au pesto de tomates et chorizo ? Réalisez cette recette de biscuits et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Tarte aux poivrons rouges, moutarde curcuma et romarin

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Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux poivrons rouges, moutarde curcuma et romarin ? Suivez cette recette de fromage et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Tartelette de brick au thon parsemée de graines de sésame noir

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À la recherche d'une recette de sésame pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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