Tartelette à la crème rose

Quelques mots sur la recette

Voici une belle recette rose pour dire non à la maladie et oui à l’espoir. La crème rose que je vous propose est une crème parfumée au sirop d'amour, au gingembre et à la rose et porte le doux nom de Mhallabiyé. Des saveurs orientales qui feront le bonheur de vos invités.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Une sélection de recettes pour Octobre Rose

Une sélection de recettes pour Octobre Rose
Les blogueurs culinaires se mobilisent contre le cancer du sein.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Tarte aux pacanes.

Voir aussi

Comment réaliser une pâte brisée ? vidéo
Comment réaliser une pâte brisée ?

Préparer une pâte brisée pour quiches, tartes, tartelettes...

La crème anglaise vidéo
La crème anglaise

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Calotte lexique
Calotte

Petit matériel de cuisine.

Vanner lexique
Vanner

Vanner une crème à la spatule.

Meringue italienne vidéo
Meringue italienne

Meringue au sucre cuit.

Rattraper une crème anglaise ratée technique
Rattraper une crème anglaise ratée

Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?

Chouquettes technique
Chouquettes

Petits choux sucrés au sucre en grains.

Tarte aux Fraises, crème patissière vanille et pate sablée recette
Tarte aux Fraises, crème patissière vanille et pate sablée

La tarte aux fraises : le classique vraiment trop bon, avec une crème patissière à la vanille et pâte sablée maison..

Torta della nonna recette
Torta della nonna

Littéralement la tarte de la grand-mère dont la paternité est disputée par la Ligurie et la Toscane !

Macarons thé des neiges recette
Macarons thé des neiges

Une recette originale de macarons aromatisés avec le thé des Neiges de la Compagnie Coloniale. Ce thé est constitué d'un mélange de Pai Mu Tan et de thés verts aux arômes gourmands de pomme cuite et de fruits rouges parsemé de pétales blancs et de perles argentées. J'ai d'ailleurs utilisé ces...

Schwowebredele recette
Schwowebredele

De délicieux sablés de l'avent ou bredele au goût d'amande - idéaux pause gourmande ou cadeaux gourmands !

Croque-cake à l'italienne recette
Croque-cake à l'italienne

Un dîner tiède ou chaud avec une salade !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !
Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.