Des tomates farcies végétariennes rendues très savoureuses par l'utilisation de boulghour fermenté, comme en Grèce ou en Turquie (Tarhana ou trahana).
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre.
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