Mardi gras
Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron.
Mardi gras
Ma recette de pâte à crêpes toute simple impossible à rater !
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Pour garniture de potages et consommés.
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Pour garniture de potages taillés
lexique
Fond blanc, fond brun et fond lié.
produits
Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...
technique
technique
La pâte à foncer.
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J'adore !
recette
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un émincé de choux de...
recette
En hiver, on apprécie ces plat généreux.
recette
Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur. On...